AOC Touraine Rouge – Bag-In-box 5 Litres

Notre Touraine Rouge (BIB 5L) est une cuvée à la robe rouge couleur cerise gourmande. Nez à dominante fruits rouges type cerise et amande grillée. En bouche, il est très équilibré. Son côté fruité est particulièrement perceptible et se marie avec ses tannins mûrs et doux. Un vin rouge au goût flatteur et puissant, attaque franche avec une touche d’épices en final.

Vinification

• Macération vendanges entières
• Fermentation alcoolique conduite à basse température
• Fermentation malolactique contrôlée
• Élevage en cuve pendant 4 à 5 mois
• Stockage et vieillissement dans nos caves

Accords Mets & Vins

Notre Touraine Rouge (BIB 5L) s’apprécie sur des grillades comme des brochettes de boeuf marinées à la royale, des volailles rôties, des viandes rouges ou des fromages.

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