AOC Montlouis-sur-Loire Tendre 2021

Notre Montlouis Tendre 2021 est un vin rond et distingué, merveilleux équilibre entre douceur et nervosité, il vous enchantera par ses arômes d’amande caractéristiques. Son nez évoque également le tuffeau et les fruits secs. En bouche, après une attaque souple, la dégustation se poursuit sur un bon équilibre qui évolue vers une finale tendre. Vin frais et plaisamment fruité.

Vinification

• Pressurage à la propriété
• Entrée des jus dans nos caves
• Fermentation alcoolique conduite à basse température
• Élevage en cuve sur lies fines pendant 4 à 5 mois
• Stockage et vieillissement dans nos caves

Accords Mets & Vins

Notre Montlouis Tendre 2021 peut être servi en apéritif, avec des charcuteries fines, des viandes blanches rôties ou des poissons en sauce. Accord parfait avec des plats sucrés-salés comme un poulet coco-curry.

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