AOP Montlouis-sur-Loire “Accord Confidentiel” 2020

Notre Montlouis Accord Confidentiel 2020 est un vin demi-sec à la robe jaune pâle aux reflets brillants. Vous apprécierez ses notes de fruits jaunes et de fruits confits ainsi que ses arômes subtils de vanille.

Vinification

• Vendanges 100% manuelles
• Pressurage à la propriété
• Entrée des jus dans nos caves
• Fermentation alcoolique conduite à basse température
• Vinification intégrale en barrique
• Élevage sur lies en barrique pendant 6 mois minimum
• Stockage et vieillissement dans nos caves

Accords Mets & Vins

Notre Montlouis Accord Confidentiel 2020 peut être servi en apéritif, avec des charcuteries fines, des viandes blanches rôties ou des poissons en sauce. Accord parfait avec des plats sucrés-salés comme du porc au caramel et nouilles sautées.

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