AOC Touraine rosé “GRAIN DE FOLIE” Sec

Notre Touraine Rosé “Grain de Folie” Sec est une cuvée à la robe brillante et aux reflets rappellant ceux de la groseille et de la cerise. Un nez très aromatique de petits fruits rouges comme la fraise et la framboise. Un vin sec mais rond et gourmand en bouche.

Vinification

• Pressurage à la propriété
• Entrée des jus dans nos caves
• Fermentation alcoolique conduite à basse température
• Élevage en cuve sur lies fines pendant 4 à 5 mois
• Stockage et vieillissement dans nos caves

Accords Mets & Vins

Toutes les occasions sont bonnes pour déguster notre Touraine Rosé “Grain de Folie” Sec. Cette cuvée sera parfaite avec une salade melon, feta, jambon par exemple.

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