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AOC Touraine Rouge – Bag-In-box 5 Litres

21,90 

 / carton de 1 fontaine

 Dégustation & Vinification

Notre Touraine Rouge (BIB 5L) est une cuvée à la robe rouge couleur cerise gourmande. Nez à dominante fruits rouges type cerise et amande grillée. En bouche, il est très équilibré. Son côté fruité est particulièrement perceptible et se marie avec ses tannins mûrs et doux. Un vin rouge au goût flatteur et puissant, attaque franche avec une touche d’épices en final.

Vinification

  • Macération vendanges entières
  • Fermentation alcoolique conduite à basse température
  • Fermentation malolactique contrôlée
  • Élevage en cuve pendant 4 à 5 mois
  • Stockage et vieillissement dans nos caves

Accords Mets & Vins

Notre Touraine Rouge (BIB 5L) s’apprécie sur des grillades comme des brochettes de boeuf marinées à la royale, des volailles rôties, des viandes rouges ou des fromages.

À découvrir également: Touraine Rosé BIB 5L

Informations complémentaires

Poids 4,5 kg
Appellation

Touraine

Type de vin

Tranquille

Couleur

Rouge

Cépages

Cabernet Franc et Côt

Degré alcoolique

12%

Contenance

BIB 5 litres

Température de service

14° – 15°C

Garde

Non ouvert: 6 mois
Ouvert: 1 mois

Terroir

Couche sableuse sur sol argilo-calcaire