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AOC Montlouis-sur-Loire “Accord Confidentiel” 2020
11,25 €
Dégustation & Vinification
Notre Montlouis Accord Confidentiel 2020 est un vin demi-sec à la robe jaune pâle aux reflets brillants. Vous apprécierez ses notes de fruits jaunes et de fruits confits ainsi que ses arômes subtils de vanille.
Vinification
- Vendanges 100% manuelles
- Pressurage à la propriété
- Entrée des jus dans nos caves
- Fermentation alcoolique conduite à basse température
- Vinification intégrale en barrique
- Élevage sur lies en barrique pendant 6 mois minimum
- Stockage et vieillissement dans nos caves
Accords Mets & Vins
Notre Montlouis Accord Confidentiel 2020 peut être servi en apéritif, avec des charcuteries fines, des viandes blanches rôties ou des poissons en sauce. Accord parfait avec des plats sucrés-salés comme du porc au caramel et nouilles sautées.
À découvrir également: Montlouis Tendre 2021
Informations complémentaires
Poids | 0,75 kg |
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Appellation | Montlouis sur Loire |
Type de vin | Tranquille |
Couleur | Blanc |
Cépage | Chenin |
Millésime | 2019 |
Caractère | Demi-Sec |
Sucres résiduels | 19,7 g/L |
Degré alcoolique | 13% |
Contenance | Bouteille 75 cl |
Température de service | 10° – 12° C |
Garde | Entre 10 et 15 ans |
Terroir | Couche sableuse sur sol argilo-calcaire |
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