AOC Touraine Sauvignon – Bag-In-box 5 Litres

Notre Touraine Sauvignon (BIB 5L) est un vin blanc au nez qui évoque le genêt, le bourgeon de cassis et les fruits exotiques. La bouche est harmonieuse, ronde, rehaussée d’une pointe de vivacité.

Vinification

• Pressurage à la propriété
• Entrée des jus dans nos caves
• Fermentation alcoolique conduite à basse température
• Élevage en cuve sur lies fines pendant 4 à 5 mois
• Stockage et vieillissement dans nos caves

Accords Mets & Vins

Notre Touraine Sauvignon (BIB 5L) se déguste en apéritif et s’accorde magnifiquement avec les crustacés, poissons, charcuteries, viandes blanches, fromage de chèvre… Accord parfait avec les asperges, en risotto par exemple.

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