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NOUVEAU ! AOP Montlouis-sur-Loire Amphora 2023

17,00 

 Dégustation & Vinification

Notre Montlouis Amphora 2023 est un vin sec entièrement vinifié en Amphore de grès!

Vin à la robe jaune pâle aux reflets brillants. Vous apprécierez son nez frais et ses notes de fruits secs et de fleurs séchées. En bouche, vous retrouverez la minéralité et la vivacité du Chenin de Montlouis, tout laissant une finale équilibrée et complexe, digne des plus grands vins de Loire.

Vinification

  • Vendanges 100% manuelles
  • Pressurage à la propriété
  • Entrée des jus dans nos caves
  • Fermentation alcoolique conduite à basse température dans des amphores en grès
  • Élevage sur lies pendant 8 mois minimum dans des amphores en grès
  • Stockage et vieillissement dans nos caves

Accords Mets & Vins

Notre Montlouis Amphora peut être servi en apéritif, avec des fruits de mer ou encore sur des plats fins en sauce.

Informations complémentaires