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AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil “Les Gravilices” Domaine Amirault

13,50 

 Dégustation & Vinification

C’est après 1h à 3h d’ouverture ou de carafage que cette cuvée se révèle librement dans des notes confites de cerises et pruneaux. La rondeur s’installe, puis un ravissement vient délicatement s’effiler en bouche, soutenant ce corps embelli par ses humeurs. Appellation & Cépage

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Cabernet franc

Accords

Viande blanche, coquille Saint-Jacques,

Saumon frais Mi-cuit sur ratatouille compotée ou fromage